【茄萣】走讀茄萣時光 登烏魚船、探訪大陳聚落

位處高雄西北隅的茄萣區,看似邊陲漁村,其實人文產業與自然生態自成一格、極具特色,充滿濃濃的海口氣味,值得您來一趟小旅行走讀探訪。

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【美濃】柚仔林合和學堂書店:美濃的事,從柚仔林說起

大家好,我是美濃地方書店腦榜,大福。

我來自美濃的柚仔林,而柚仔林是美濃本地合和里的舊稱。開書店總是要辦個什麼讀書會或小講座吧,上課似的,那麼,「學堂」好像是不錯的名詞。於是,「柚仔林」加「合和」加「學堂」,最後接一個「書店」,好的,搞得和命名老師從新生兒的生辰八字中推敲出代表一世人的符號,我就這樣想到書店的名字了,柚仔林合和學堂書店,每個名詞的第一個字抓出來還可以變成書店簡稱「柚合學書」。

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【美濃】柚仔林合和學堂-推薦商品:廣興硬頸花籃

隨便在美濃問十個在地人:「美濃的特色產品是什麼?」通常會聽到「粄條、紙傘、藍衫」,真的,十個人裡頭大概九個會這麼說,另一個只是還沒來得及說出口。

但美濃真的不只是粄條、紙傘和藍衫。在往黃蝶翠谷方向,如果是從美濃鎮出發,一定會經過廣興。廣興社區有一位今年八十五歲的傅善助師傅,他至今依然堅持以雙手拉著粗細不一的鐵絲,沈靜且專注地織出花籃。

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【時行:北高雄專刊𝗩𝗼𝗹.𝟭 目錄】一日之晨:岡山.路竹.茄萣

2023年10月【時行:北高雄專刊𝗩𝗼𝗹.𝟭】,以「早晨」作為破題,以此切入視角,看見地⽅於⼀日之始各自的面貌以及共像。我們走進茄萣與岡山的廟埕與朝市,在路竹的鄉間道路穿梭,踏訪鴨寮社區,在蚵仔寮與地方夥伴相遇及交流,期待讓書店於地方的角色有更多元、更廣闊的想像與可能。

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【路竹】自城市的喧鬧裏稍稍逃逸:遊走禾光牧場,當半日的路竹人

想起夏天的記憶,腦海中會浮現什麼畫面?是暑假騎腳踏車到遙遠的地方?吃冰淇淋的甜味?還是冷氣房裡的救贖感?這次以路竹火車站為起點,騎上了Ubike,在路竹穿街走巷;藉由店家、食物、眼前的地方景色,體驗路竹人的生活,為夏天尾巴留下寫意的印象。

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【茄萣】濱海口味(kháu-bī):海鎮的記憶建構(下)德興堂中藥房

彼時海口醫療資源稀少,藥房成為地方上醫護保健的重要角色。
德興堂中藥行源於台南楠西區,奠基藥食同源理念,創新研發藥膳食補、漢方茶包等食補商品,結合茄地在地漁產,將中藥漢方文化以食補養生觀念應用。延續中藥房於地方上溫柔照應鄰里的精神。

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【茄萣】濱海口味(kháu-bī):海鎮的記憶建構(上)頂茄萣市場

位處台南與高雄交界的茄萣區,曾為富饒自足的漁村。民國50、60年代廢五金回收與熔煉業發展下,讓河川承受著廢五金電子材料污染。

2022年,三餘書店與舢筏協會共同辦理地方走讀,帶民眾透過生態船遊活動,共同認識濱海線的人文與歷史變遷。

單點的活動結束,我們還能如何更貼近地方視角,走入茄萣的生活日常?

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【岡山】豆香滿屋:四代傳承的美味之道

在快速變遷的城市中,有些事物卻能穿越時空,見證時光的流轉,承載家族的延續。位於市場內的⾖香滿屋,便是這樣具有悠久歷史的存在。

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【岡山】剛好有米 來自臺灣友善農業的珍寶

當我們談論臺灣的米飯,常常會聯想到池上米和濁水溪米,這兩者都有著卓越的口感和品質。而剛好販売所將帶你走進雲林縣斗南鎮,尋找一個品質卓越的稻米產地——純種越光米。這裡的稻米不僅是果腹的食物,更是一個關於生態保護、農地保護和共生的故事。

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【岡山】直擊!岡山人,早餐吃什麼?

台灣福興關心藝文、推廣運動,更鼓勵員工閱讀,疫情期間更自辦刊物「TOFU誌」,疫情後也推動校園「公益換鎖行動」提升老舊校舍安全與門鎖管理的便利性,帶動員工社會參與,期許能帶來截然不同的企業風氣。這次很感謝員工們的熱情分享,令人感受到早晨的愉悅與活力!

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【岡山】剛好販賣所:剛好在此,拉近你我與岡山的距離

高雄岡山自有紀載以來就是一個水路、陸路交匯,商業蓬勃發展的地方,而在這當中最繁華的中心,迎來了一個新的故事,一個關於文化、青年返鄉、創意的故事,這就是「剛好販売所」。

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【三餘書店x台灣福興】家人間的合作思維

本文為三餘書店與台灣福興企業合作,挑選不同領域精彩的書籍介紹,與福興員工分享交流。本期主題「親子溝通術」。

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