三餘書店活動消息

【新書分享會】《漢學與跨文化思維》

本書落實在中文字獨有的視像性，以及與《莊子》、王陽明、海德格、列維納斯等研究對象相關的跨領域、跨科系之探討。

《獵人帶路》、《藝術觀點ACT：流域治理專題》 新書出版巡迴發表座談會

此兩本書從籌備中的2022年 mattauw大地藝術季「千重溪：曾文溪的一千個名字」命題出發，自2020年 上半年即展開超過半年的「獵人帶路」的曾文溪上游鄒族領域踏查行程，與「生活考古」的曾文溪中游考古遺址踏查計畫，尋找曾文溪的萬物身世。希望透過新書發表巡迴講座之知識分享及倡議行動，向台灣各地致力流域治理、山川自然保育、等團體請益連結，並尋求大眾的理解與支持。

210118-210124 三餘書店與日青創藝活動一覽

【新書分享會】《沙茶：戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷》

沙茶醬是家中廚房的常備品，「沙茶炒芥藍」和「沙茶炒牛肉」是我們熟悉的料理。「沙茶火鍋」更是冬季暖身的最佳飲食選項，但我們從未想過，從沙茶醬料出發，就可以追溯臺灣與世界的歷史痕跡。素有「東方猶太人」之稱的潮汕人，移居東南亞的經驗讓他們帶回沙嗲滋味，經改良成為沙茶。戰後大批潮汕移民跟隨國府撤退來臺，將當地的沙茶菜餚傳入臺灣，透過飲食改變了臺灣常民的生活，也讓沙茶與牛肉的組合成為臺灣飲食的新風貌。本書試圖將歷史融於生活之中，邊吃火鍋邊沾醬，就能邊談小知識。藉由史料、新聞剪影以及當事人的口述訪談，譜寫出臺灣飲食中的移民腳步。

【商品預購】2021台灣獨曆：台灣歷史上的今天

本次預購活動已結束 若有需要請私訊三餘書店臉書 謝謝