[日本連線]生活裡的一枚書籤，Sioribi 栞日書店（長野縣松本市）

文字：洪菁珮

攝影：渡邊哲也


（菊地徹與書店。菊地徹提供）

 

 

 

大學時候菊地先生還在連鎖咖啡店打工時，開始有了未來開間自己的店的想法。不，不只是一間，那個想像的畫面裡，有咖啡店、花店、以及髮廊，彼此鄰近，顧客可以走路抵達。他在意的並不是店的形式，菊地先生說「我的興趣是如何讓顧客快樂」。讓顧客快樂的方法，不只是賣咖啡，還有其他的方法讓顧客微笑，他們可能是花店、髮廊等等不同的內容。「我期待他們來到店裡，可以享受到不一樣的時間感，讓心情變好，覺得很新鮮，或是有幸福的感覺。」

 

 

2013年決定要創業開店時，菊地先生並沒有特定想開在什麼地方，回顧尚還年輕的生命歷程已經在四個地方定居過，出生靜岡、在茨城縣就讀筑波大學、工作過松本的日式旅館與輕井澤的麵包店。他記起對松本這座城市的好印象，城市的尺度剛好，街道適合騎腳踏車與走路，有很多有趣的地方和人，五年前，松本還沒有一家獨立書店，「在這裏，應該很適合開我想要的店吧？」。

 

「栞日」的「栞」（しおり）是書籤的意思，「日」是日子的意思。

 

菊地先生讓栞日裡有咖啡館、書店、選物與展覽空間。書籍多是各地方或個人發行的獨立刊物、雜誌，菊地先生說，在他眼中，松本是個充滿潛力的城市，這裡有很多創意人，但是他們不知道怎麼輸出他們的想法和作品，這些書或許可以為他們帶來靈感的啟發，以及展現成果的方法。或是讓松本的讀者，能夠注意到這些書傳達的想法與理念，為讓這座城市帶來一些刺激，讓城市更有趣。

 

 

站在琹日的落地玻璃窗向內看，有一臺黑色的古董活版印刷機器。東京的一家老印刷廠關閉，尋找願意接手機器的人，為了安放這臺活版印刷機，一年前栞日由鄰近兩間房子的位置搬到現址（原址則開設了琹日INN民宿）。菊地先生拿出他使用機器印刷的書籤，偏著頭說現在還在實驗階段，似乎還沒完全弄懂的樣子。

 

他想偷偷的把一些有趣的事、產品或點子放在店裡，可能是顧客過去沒有看過或經驗過的，亦或是一件美麗不尋常的東西，讓他們能夠去感覺它。產生的或許並非很大的價值觀的改變，而是一些很細微的移易，讓生活變得更好。展覽間的主題有工藝、地方名物、農產品、插畫、攝影、平面設計等，有時候是快閃店。策展讓他的接觸範圍更廣泛了，也超越他過去有的工作經驗，「所以有時候也會失敗呢！」他笑著說。

 

菊地太太在店裡烘焙糕點，他們一歲的小孩，有時就睡在一旁友人贈送的二手竹製嬰兒搖籃裡。那日午後嚐到的菊地太太做的司康，外表甜甜的焦香味，撥開來溫熱鬆軟的內裡，踏實的美味藏著讓人嘴角上揚的魔力。亦是這樣的小事情，能帶來些什麼，讓我們的生活在此暫停一會。栞日介紹文寫下這樣的字句，「為飄盪的日子輕輕的夾上一頁書籤，這裡是生活裡的一個標點符號，讓你的思緒沈靜下來，為臉上帶來一抹微笑。」

 

 

人生躊躇有時、悲傷有時、歡笑有時、困頓有時，一枚書籤般輕巧地提醒你暫且回到呼吸間的安在。走出門，又是生活的下一頁。

 

採訪進行間，一個背著書包戴橘色小學生童帽的男孩推開門探頭，元氣十足的對菊地先生喊了一聲「こんにちは！（午安）」，席間的我們也笑著回應「こんにちは！」。

 

這些小朋友，我問菊地先生認識嗎？「啊～不認識耶，可能是我每天下午都在門外打掃，他們放學總是經過這裡，我們都會彼此打招呼吧。」點著頭說著的菊地先生瞇著眼又笑了。

 

 

 

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作者簡介：洪菁珮

活在內心戲的世界裡，從其他更具戲劇化的地方吸取養分，例如人生。喜歡看電影、看戲、不認真的閱讀、用自己的步調旅行。

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::店家資訊::

 

栞日Sioribi

地址：390-0815日本長野縣松本市深志3-7-8
網址：http://sioribi.jp/