【茄萣】老巫咖啡-享受咖啡時光,共同感受禮物的溫情

「2017年我們在一間百年老屋門前開始擺攤。」老巫的故事,得從那時候說起。「後來老宅拆了,換移到市場,再到現在的店面。」老闆笑著說:「其實我們是從咖啡起家,但不小心把餐點也料理的很好吃,而且連甜點也都是自己做的。」

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【時行:北高雄專刊 Vol.3目錄 】帶一份伴手禮:岡山.橋頭.路竹.茄萣.彌陀.永安.梓官.湖內

本期【時行:北高雄專刊???.?】,主題「伴手(phuānn-tshiú)」將延伸過去我們踏訪的北高雄特色店家、咖啡店以及獨立書店,由地方物產作為書寫主題。期待讀者們來訪北高雄後,能帶走一份屬於自己的禮物。可能是巷弄街邊的糕餅零食,可能是地方細膩樸質的手信,而無論是何種形式,皆代表著北高雄的故事與人文風景。

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【時行:北高雄專刊???.2 目錄】旅行漫遊:岡山.橋頭.路竹.茄萣.彌陀.永安.梓官.湖內

2024年1月【時行:北高雄專刊???2】,以「旅遊」作為主題,探險北高雄不為人知之處,或許是一條隱匿在巷弄中的小徑,或是一處獨特的景點,甚至有著歷史之美的建築物。時行不僅是一本刊物,更是一份探索北高雄故事的地圖,將這片土地的故事編織成一幅生動的畫卷。透過品牌主理人的視角,我們期待能夠拉進讀者與北高雄之間的距離,帶領讀者發現這座城市的隱藏之美,並感受其中蘊含的文化底蘊與這塊土地的靈魂。

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【茄萣】走讀茄萣時光 登烏魚船、探訪大陳聚落

位處高雄西北隅的茄萣區,看似邊陲漁村,其實人文產業與自然生態自成一格、極具特色,充滿濃濃的海口氣味,值得您來一趟小旅行走讀探訪。

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【時行:北高雄專刊???.? 目錄】一日之晨:岡山.路竹.茄萣

2023年10月【時行:北高雄專刊???.?】,以「早晨」作為破題,以此切入視角,看見地⽅於⼀日之始各自的面貌以及共像。我們走進茄萣與岡山的廟埕與朝市,在路竹的鄉間道路穿梭,踏訪鴨寮社區,在蚵仔寮與地方夥伴相遇及交流,期待讓書店於地方的角色有更多元、更廣闊的想像與可能。

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【路竹】自城市的喧鬧裏稍稍逃逸:遊走禾光牧場,當半日的路竹人

想起夏天的記憶,腦海中會浮現什麼畫面?是暑假騎腳踏車到遙遠的地方?吃冰淇淋的甜味?還是冷氣房裡的救贖感?這次以路竹火車站為起點,騎上了Ubike,在路竹穿街走巷;藉由店家、食物、眼前的地方景色,體驗路竹人的生活,為夏天尾巴留下寫意的印象。

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【茄萣】濱海口味(kháu-bī):海鎮的記憶建構(上)頂茄萣市場

位處台南與高雄交界的茄萣區,曾為富饒自足的漁村。民國50、60年代廢五金回收與熔煉業發展下,讓河川承受著廢五金電子材料污染。

2022年,三餘書店與舢筏協會共同辦理地方走讀,帶民眾透過生態船遊活動,共同認識濱海線的人文與歷史變遷。

單點的活動結束,我們還能如何更貼近地方視角,走入茄萣的生活日常?

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【茄萣】濱海口味(kháu-bī):海鎮的記憶建構(下)德興堂中藥房

彼時海口醫療資源稀少,藥房成為地方上醫護保健的重要角色。
德興堂中藥行源於台南楠西區,奠基藥食同源理念,創新研發藥膳食補、漢方茶包等食補商品,結合茄地在地漁產,將中藥漢方文化以食補養生觀念應用。延續中藥房於地方上溫柔照應鄰里的精神。

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